Het toeristische stadje Valkenburg aan de Geul barst van de horecagelegenheden. Veel van de restaurants in Valkenburg zijn weinig vernieuwend wat betreft hun menukaart. Zij zijn vooral gericht op de massa, waarbij het aanbod veelal bestaat uit de voordehand liggende biefstukken, spareribs, pizza’s en schnitzels. Dat het ook in Valkenburg anders kan bewijst Wijncafé en Restaurant De Rijke Jansen. Dit is Bourgondisch genieten in het zuiden van Limburg. Het echtpaar Jansen runt hier een wijncafé waarbij je heerlijke wijnen kunt drinken én kunt genieten van heerlijke maaltijden die bereid worden met streekproducten van biologische afkomst. Momenteel hanteren ze een tweetal concepten. Het meest toegepaste is een all-in avond, waarbij er een driegangenmenu geserveerd wordt met daarbij een aantal verschillende glazen wijn. Koffie achteraf en water zijn ook inbegrepen. Een twee optie is om een heerlijke fles wijn uit te zoeken. Daarbij wordt dan een passend driegangenmenu geserveerd. De familie Jansen heeft een fraai assortiment aan wijnen, met name Bordeaux wijnen. Wie nieuwsgierig is geworden en deze ervaring ook mee wil maken die kan via www.wijncafe.nl meer informatie vinden. Vanwege de beperkte capaciteit is vooraf reserveren absoluut aan te raden.
